Le blog des amoureux de cuisine et de gastronomie – Caen, Normandie
Voici quelques semaines que j’attendais les Journées Gourmandes de Caen, 3ème édition ! Il s’agit d’un regroupement des chefs et des producteurs de la région. Bref un événement 100% dédié à la Normandie et à ses excellents produits, dont je raffole…! (suite…)
A la Cave à Huîtres, on peut venir tant pour une dégustation que pour un repas. Le produit phare, c’est bien évidemment l’huître (suite…)
Bienvenue « Chez le Bougnat », un restaurant de la Côte Fleurie qui vous transporte dans une brocante aux multiples objets des années 30. (suite…)
Vous avez besoin d’un peu de soleil dans votre assiette ? Je vous conseille le restaurant le Bistrot Basque à Caen ! (suite…)
Situé en plein cœur de Bouffay et à deux pas du château des Ducs de Bretagne, le ristorante italiano San Marco propose des spécialités vénitiennes. (suite…)
Fred Chesneau, le célèbre cuisinier Globe-Cooker vient de sortir un nouveau livre dénommé « brèves et Recettes du Globe Cooker » (suite…)
Le Bouchon du Vaugueux est situé en plein cœur du centre ville de Caen, à deux pas du château et des nombreux restaurants du célèbre quartier historique de la ville. (suite…)
J’ai eu l’occasion de faire une petite escapade dans les Alpes de Haute Provence début juin. Bien évidemment je suis également rentrée avec quelques produits locaux gourmands et de beauté dans ma valise.. (suite…)
J’ai commandé, il y a peu, un « panier local » de fruits et légumes sur le site David le Maraîcher à Caen. Mon panier contenait : épinards, blettes, salade, pommes de terre, pommes jonagored. Me voici donc à la maison avec de bons épinards à cuisiner. J’adore ça et il est tellement difficile d’en trouver des frais dans un supermarché… ! Par conséquent, je voulais réaliser une recette qui puisse les sublimer, pour en avoir réellement le goût et ne pas les noyer dans trop de saveurs.
Pour la fête des mères, j’ai testé une commande sur le site de vente en ligne http://www.lov-organic.com. Je connais la marque Lov Organic de thés et infusions bio depuis quelques années (avec ma consommation quotidienne de thés et rooibos importante), mais je m’étais jusqu’alors toujours fournie uniquement en magasin. (suite…)